Йогуртовый парфе с гранолой и ягодами — это идеальный завтрак или лёгкий десерт, который быстро готовится и прекрасно сочетает в себе вкус, текстуру и питательные вещества. Вот простой рецепт, который можно легко адаптировать под ваши предпочтения:
Йогуртовый парфе с гранолой и ягодами
Ингредиенты:
- Греческий йогурт (или обычный йогурт, если предпочитаете) — 400 г
- Мед или кленовый сироп — 2-3 ст. ложки (по вкусу)
- Гранола — 150 г
- Свежие ягоды (малина, черника, клубника, черешня и т. д.) — 200-250 г
- Листики мяты (по желанию) — для украшения
Приготовление:
-
Подготовьте йогурт:
- В миске смешайте греческий йогурт с медом или кленовым сиропом. Это добавит сладость йогурту и сделает его вкус более насыщенным.
-
Подготовьте ягоды:
- Если используете клубнику, нарежьте её на кусочки. Если ягоды крупные, можно разрезать их пополам или на четверти. Можно также использовать замороженные ягоды, если свежих нет, но перед использованием их нужно разморозить и слить лишнюю жидкость.
-
Соберите парфе:
- В прозрачных стаканах или чашках поочередно выкладывайте слои йогурта, гранолы и ягод. Начните с йогурта, затем добавьте немного гранолы, затем слой ягод. Повторяйте слои до тех пор, пока не заполните стакан.
-
Украсьте:
- Сверху можно украсить оставшимися ягодами, немного гранолы и, по желанию, добавить несколько листиков мяты.
-
Подавайте:
- Подавайте парфе сразу же после сборки, чтобы гранола оставалась хрустящей. Если нужно, можно хранить парфе в холодильнике до 1-2 часов, но лучше всего оно свежим.
Советы:
- Вариации: Можно использовать любые ягоды по вашему выбору, а также заменить гранолу на орехи или семена.
- Добавки: Если хотите, можете добавить немного орехового масла или семян чиа для дополнительного питательного значения.
Этот йогуртовый парфе с гранолой и ягодами — не только вкусный, но и полезный десерт или завтрак, который легко варьировать в зависимости от ваших предпочтений и наличия ингредиентов!
